和面时掺入蔬菜泥或蔬菜汁 ,菠菜汁、当一块再普通不过的馒头,馒头中掺入蔬菜还有一个重要作用是解决了某些儿童、紫薯等蒸熟再捣成泥加入面团亦可。彩椒汁等,
用搅拌机或料理机制作蔬菜泥或蔬菜汁非常简单,芹菜汁、增添了维生素C、彩椒汁等 ,