无水无油的自酿玻璃瓶子里 ,装进干净 、葡萄密封,自酿果肉和种子分离 ,葡萄用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、自酿

葡萄看瓶内没有气泡产生,自酿全部留用;

  5 、葡萄20天左右,自酿

  原料 :新鲜的葡萄葡萄 、让葡萄皮 、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;

  9  、沥干水分 ,自酿捞出  ,葡萄白糖(6:1)

  做法 :

  1、自酿室温下保存;

  7 、剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2、葡萄逐个带蒂剪下,把葡萄逐个捏碎 ,把提取的酒液装瓶低温避光封存 。搅拌均匀;

  6 、冲洗,把剪好的葡萄冲洗干净 ,彻底晾干水分;

  4  、用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、放到阴凉处 ,添加一半糖,