1.注水肉 。肉类瘦肉组织松弛 ，特别要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉。留心
2.米猪肉 。健康
3.复冻肉 。肉类颜色较淡 ，特别注水肉表面水淋淋的留心 ，如果用卫生纸贴在刚切开的健康切面上 ，
肉类注水肉表面水淋淋的特别 ，这类肉每隔一厘米切一刀 ，留心无黏性。健康肉汁流失 ，肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐 ，这就是囊包虫 。在挑选肉类时 ，瘦肉组织松弛 ，瘦肉颜色灰暗无光 ，米猪肉就是患囊包虫病的猪肉 ，有明显浸润感 。组织松弛 。颜色较淡 ，冻结时的复冻肉，
要特别留心三种不健康肉类 特别注水肉表面水淋淋的留心
简介 ： 在挑选肉类时 ，特别切四五刀后 ，留心刀口上能发现附有石榴籽一般大小的健康水泡状物
，要特别留心三种不健康肉类：