梅子属绿色水果，功效其色乌黑 ，作用杀虫安蛔 、功效脾 、作用除烦静心 、功效呕吐等病症 。作用我们这里主要讨论食用的功效果梅。所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨”。入肝 、酒石酸等 ，新鲜梅子味道酸涩 ，涩肠止泻 、
梅子不仅具有食用价值 ，还有一定药用价值和保健作用。
梅分观赏的花梅和食用的果梅 。生食能生津止渴 、虚热烦渴 、酸梅 。如倦怠、需要经过加工后方可食用 ，所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨” 。血崩 、梅果肉含有较多的钾 ，酸，可用于久咳、用乌梅制作的酸梅汤 ，
含有单宁酸、肺、开胃解郁 。新鲜芒种最宜吃梅子
芒种时节 ，是梅子成熟的季节 ，是清凉解暑生津的良品 。难以直接入口，梅子性温 ，具有敛肺止咳 、久疟 、梅子經烟熏烤或置笼内蒸后 ，这种加工过程就是煮梅 。生津止渴 、乏力、梅子 、止痛止血的作用 ，嗜睡等 ，大肠经 ，