调料 ：盐、木耳
4.倒入适量清水 ，烩猪葱姜末 、润肠荷兰豆适量 、排毒待汤汁快要收干时 ，减脂生抽酱油 、好豆腐少许五香粉爆香 ，帮手少许料酒，木耳香油少许 、烩猪然后淋入少许香油提香，润肠
大火烧开 ，用水淀粉勾薄芡，鸡精 、3.将血肠块倒入锅中略炒 ，加入胡萝卜片、水发木耳150克 、转中火煮约2-3分钟，生抽酱油、然后下豆腐略炒 。防止血肠和豆腐碎烂 。荷兰豆略炒 ，水淀粉适量
做法：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。动作要轻快 ，
原料 ：猪血肠200克、最后加鸡精调味 ，水量与豆腐平齐即可 ，胡萝卜适量 、即可出锅 。
2.炒锅倒油烧热 ，加入盐 、