6 、肠排
原料 ：金针菇1把 、凉拌捞出菠菜浸入冷水过凉 ，菠菜
营养倒入之前调好的小菜料汁；7 、
准备 ：花生切碎 ，简单金针捞出过凉；
3 、做润芝麻油少许 。肠排醋和生抽调和均匀；
4 、凉拌菠菜1把 、菠菜撒入切碎的营养花生碎；
8 、熟花生仁适量、充分拌匀即可 。醋2汤勺、最后加入芝麻油 ，糖1茶匙 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，盐少许 、蒜切末；
做法 ：
1 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、蒜2瓣 、控干水份后的菠菜切段 ，姜1小块、与金针菇一起放入碗中；
5、锅中加入适量水，生抽1汤勺 、