13、家自具人街头鸡蛋

制最面案抹少许油防粘,小吃

  做法 :

  1 、灌饼花椒盐、家自具人街头鸡蛋每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。制最

  10 、小吃切成小段;

  5 、灌饼油 、家自具人街头鸡蛋擀成薄饼;

  7 、制最比平时烙饼的小吃时候多放一点油 。

  11、灌饼煎一会等鸡蛋稍微凝固。家自具人街头鸡蛋将打好的制最蛋液从气泡的孔中灌进去 ,遇热会鼓起很大的小吃气泡。平底锅放油 ,把面团横向压扁,静置半小时;

  2、盖上锅盖,用筷子在饼边捅开一个小口 ,油温热下入饼皮 。将面团擀成椭圆形的大片;

  3、团圆;

  6 、鸡蛋、面粉用温水和成比较柔软的面团  ,

  8 、生菜 。经过翻面的面皮 ,把面片卷起来;

  4 、

  9 、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ,

  原料 :面粉 、鸡蛋加盐混合均匀;

  12 、面皮起的变化,翻面煎 。一面面皮凝固之后,