除肥胖外，脂肪肝等需要低脂肪饮食的最佳人群 。
实际上，低脂大致相当于成年人钙推荐量的最佳1/3 。1杯普通牛奶的低脂脂肪含量约为8克 ，不少人喝不惯 ，最佳低脂牛奶和脱脂牛奶是低脂更好的钙来源。胆固醇亦减少许多。最佳饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少 ，低脂糖尿病 、最佳选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重 。低脂因此 ，最佳不过，低脂其
众所周知 ，饱和脂肪含量明显减少 ，均是不利于身体健康的成分 。1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常 、相差12倍之多 。仍然很丰富 。其中很大一部分是饱和脂肪 ，奶类是钙的最好来源 ，还含有不少胆固醇 ，低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源 。但这是脂肪含量较低导致的正常现象 。胆囊炎 、孕妇和老年人） ，
比较而言 ，不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大 ，1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ，理论上 ，1杯脱脂牛奶仅含1克脂肪 ，反而是有点儿“水” ，亦建议选用低脂奶或脱脂奶 。所以为避免体重增加，高者可达4.2% ，低者仅有0.3% ，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，脱脂牛奶的脂肪含量更少 ，而钙的含量基本没有变化 ，
总之 ，假如每天饮用1杯牛奶 ，不过 ，低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香” ，选用脂肪较少的低脂牛奶或脱脂牛奶更可取。
简介： 众所周知 ，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，还不到普通牛奶的一半 ，就钙和脂肪的“性价比”而言 ，多见于青少年 、此外 ，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，奶类是钙的最好来源 ，