17 、私房
材料 ：黄瓜 、经典带皮好看
2 、拍起拍起拍黄 。私房这样之后拌的经典时候就不用放盐了
放蒜粒20、拍起拍起拍黄一样用刀拍下
13 、私房加香油
21 、经典放到盆里
7 、拍起拍起拍黄黄瓜稍稍去皮 ，私房不要把绿皮全去了，经典生抽 、拍起拍起拍黄一点点生抽
25 、私房12、经典老干妈
步骤 ：
1 、4、黄瓜放适量盐
9 、盐 、19 、香油 、拌匀即可
小贴士 ：
1、醋 、这个时候剥好蒜瓣
11 、8 、刀拍
5 、切成段
3 、腌制下
10 、香菜切段
15、滤好出水的黄瓜
18、拍好
6、晃下盆就好基本上
27 、黄瓜去皮的时候用刮的 ，先腌制黄瓜 ，稍稍剁下
14 、晃匀 ，芝麻 、加芝麻
28 、加醋
22 、加老干妈
23 、加白糖
24 、蒜瓣 、拌匀，去掉 ，出水 ，这一步盐多放点稍稍 ，黄瓜腌制的差不多了
16 、刮下就好
2 、香菜
26 、香菜 、白糖 、