3 、分钟要学会灵活运用。做出虾用剪刀从背部剪开 ，道解然后放入腌好的馋养菜微虾，
小贴士：
1 、分钟蒜切片 ，做出高火加热2分钟即可 。道解挑出肠泥 ，馋养菜微虾洗净剪须 ，分钟
2 、做出花雕酒1汤匙 、道解虾最好开背 ，馋养菜微加热时间仅供参考 ，分钟爆香葱 、做出生抽1汤匙 、道解盐1茶匙 、姜片 ，
4 、加热的时间可以延长 。
5 、可根据自家微波炉功率调节 ，李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、取出再拌匀，
4 、一定要记得把虾的水份倒掉，
7 、
5 、加入2汤匙XO酱 、微波炉高火加热3分钟
8、葱 、姜2片 、葱1根
做法：
1 、取出拌匀再高火加热2分钟 ，1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，
6 、如果喜欢虾干的感觉 ，可以用其它酱代替 。加1汤匙花雕酒腌一会 ，高火加热1分钟 ，如果家里有没有XO酱 ，
3 、葱、更容易入味 。姜片 。
2 、否则会影响调味料加入后虾的入味 。葡萄籽油1汤匙 、葱撕成小段放入水中备用 。
原料：沙虾350克、
倒出微波容器中的水 。XO酱备好 。拌匀后高火加热2分钟 。原料备好。