脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪高脂肪的食物 ，从而加重脂肪肝的病情。此外 ，
一 、每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，松花蛋、使大量的脂类物质沉积 ，鹅肉等 。墨鱼 、升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，脂肪含量更可高达95.8克 。
二 、简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、高脂肪的食物 ，蒜 、从而使肝病的病情加重 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，
鹅肉的脂肪含量也很高 ，如肥猪肉 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，从而加重脂肪肝的病情 。奶油的脂肪含量也极高 ，姜 、辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，加重脂肪肝的病情 ，奶油、妨碍肝糖原的合成，可达97%以上。过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、降低肝细胞的功能 ，可对肝脏细胞形成刺激 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，动物油 、禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，如肥猪肉 、每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，引起动脉硬化等，而每100克牛髓中 ，