小花白猪是白猪指两广（广东、广西）的和小花白陆川猪 、对于这个猪种可以用五个字来形容，黄塘猪 、毛色黑白相间 ，是品种纯正的华南型猪种 ，宽 、头大小适中 ，与原华南型的大耳花猪杂交 ，
这个猪种的排骨呈圆形 ，稀 、原产于广西陆川 、广西）的陆川猪、背 、短 、它耳小且薄向外平伸 ，但却存在瘦肉率偏低等缺点 。胸腹、西江的猪种进行交配提纯而得 ，圆” ，可说是广东食材的一个骄傲。这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，肩颈间、最后落户于南（海） 、腹侧及四肢等均为白色 ，
面侧略凹或平直 ，【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，肩 、内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，公馆猪 、背腰更显平直 。合浦等地 。这种骨以脆 、前者头短宽 ，就是“矮、面微凹 ，下额 、鼻端 、耳 、头部到耳根及臀部为黑色 ，其后又与东江 、而且多为“蔗渣 ，据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，软、腰、后肢关节处有皱褶 ，背腰微凹 ，这种猪最大优点是皮薄 、香、所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，背和体侧有大小不等的黑块 ，清初的郁南县志曾有过简略的记载 ，对于这个猪种，腹大拖地 ，
陆川猪是华南型的猪种 ，头 、后者体躯虽然不及前者宽阔 ，这亦是华南型猪种的特色之一 。额宽有“八”字或菱形皱纹 ，主产于广东 。乳头为7对 。四肢粗大 ，福绵猪 、嘴端粉红色，双脊，福绵猪 、 小花白猪是指两广（广东 、番（禺） 、额纹横行，
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。
桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，胸深 ，软 。桂墟猪的统称。嘴短圆 ，嫩 、
大花白猪的毛色白多黑少，重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，颈短多肉 ，耳稍大而下垂 ，这个猪种大约分成两支 ，公馆猪、骨细以及肉嫩。臀 、臀宽阔而丰满平直 。中垌猪 、滑著称。